中文名称:2,5-二甲基吡嗪
中文别名:法式喜多得
CAS No:123-32-0
EINECS号：204-618-3
分子式:C6H8N2
沸点:155℃
闪光点:63℃
折射率:1.491-1.493
密度:0.99
外观透明 无色至淡黄色 液体
用途:用于染料及制药工业，也用作食品香料;GB 2760—96规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制可可、咖啡、花生、肉类、坚果和马铃薯等型香精。;该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国GB- 2760-86规定为允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。;
安全说明:26-36
危险品运输编号：NA 1993 / PGIII