乙酰化二淀粉磷酸酯
- 英文名称:Starch, hydrogen phosphate acetate
- 价格: ¥88/kg
- 发布日期: 2026-05-19
- 更新日期: 2026-06-29
产品详请
| 产地 |
湖北
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| 货号 |
753014897
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| 品牌 |
匠信生物
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| 用途 |
见详细
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| 包装规格 |
25kg包装
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| CAS编号 |
68130-14-3
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| 纯度 |
99%
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| 别名 |
电询
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| 包装 |
25kg包装
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| 级别 |
企标
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中文名称:乙酰化二淀粉磷酸酯
中文别名:乙酰化二淀粉磷酸
CAS No:68130-14-3
分子式:C2H4O2.x(H3PO4).x(C6H10O5)
用途:1、增稠剂;乳化剂。用于午餐肉、火腿肠可提高保水性,增加肉的嫩度,改善口感,不受高低温度的影响。