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柠檬酸脂肪酸甘油酯
  • 英文名称：Stearyl monoglyceridyl citrate
  • 品牌：匠信生物
  • 产地：湖北
  • 型号：25kg包装
  • 货号：753014897
  • cas：1337-34-4
  • 价格： ￥88/kg
  • 发布日期： 2026-05-19
  • 更新日期： 2026-07-01
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产地 湖北
货号 753014897
品牌 匠信生物
用途 见详细
包装规格 25kg包装
CAS编号 1337-34-4
纯度 99%
别名 电询
包装 25kg包装
级别 企标
中文名称:柠檬酸硬脂酰单甘油酯
中文别名:柠檬酸甘油酯
CAS No:1337-34-4
分子式:C28H54O12
用途:稳定剂。用于乳化的起酥油。最大使用量≤0.15%。 毒性 ADI未规定(FAO/WHO，2001)。可安全用于食品(FDA，§172.755，2000)。;
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